Ingrédients
Préparation
Préchauffez le four à th 6/7 (200°C).
Epluchez et ciselez les échalotes. Egouttez et émiettez le thon.
Dans un saladier, mélangez le thon, les œufs, le fromage blanc, la crème fraîche. Mélangez puis ajoutez la chapelure, les échalotes et le persil ciselé. Salez et poivrez et mélangez.
Versez la préparation dans une terrine et enfournez pour 30 min. Laissez refroidir avant de démoulez. Dégustez après avoir arrosé la terrine de jus de citron.
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Dans un saladier, mélangez le thon, les œufs, le fromage blanc, la crème fraîche. Mélangez puis ajoutez la chapelure, les échalotes et le persil ciselé. Salez et poivrez et mélangez.
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