Ingrédients
Préparation
Dans un saladier, battez vos œufs en omelette. Ajoutez la crème fraîche ainsi que la menthe finement hachée.
Versez les petits pois et bien mélanger. Incorporez le fromage, salez et poivrez si besoin et mélangez de nouveau.
Versez la préparation dans des moules, vous pouvez les remplir à ras-bord.
Enfournez pendant 20 minutes environs à 200°. Dégustez chaud, tiède ou froid.
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Versez les petits pois et bien mélanger. Incorporez le fromage, salez et poivrez si besoin et mélangez de nouveau.
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Enfournez pendant 20 minutes environs à 200°. Dégustez chaud, tiède ou froid.
