Ingrédients
Préparation
Rincez la courgette et, sans la peler, détaillez-la en tranches très fines. Faites-les dorer 5 min avec l’huile dans une poêle. Egouttez-les sur du papier absorbant.
Faites réchauffer rapidement les galettes de sarrasin. Tartinez-les de fromage de chèvre, répartissez les courgettes et parsemez de baies roses. Servez sans attendre.
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