Ingrédients
Préparation
Cuire la semoule comme indiqué sur le paquet, avec une noisette de beurre.
Dans une poêle, faire revenir l'oignon émincé et l'ail écrasé dans un peu d'huile d'olive. Émincer le bulbe de fenouil en supprimant le "coeur" et le faire cuire 15 minutes à feu doux (pou ne pas le griller). Puis ajouter les chairs de tomates coupées et les herbes aromatiques (laurier et romarin). Cuire jusqu'à ce que l'eau se soit évaporée.
Assaisonner la semoule et la mettre dans un plat à gratin. Verser par dessus la préparation à la tomate, parsemer de gruyère râpé et mettre au four 25 minutes environ pour gratiner à 180°C...
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada
Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous souhaitez que nous retirions les recettes dont vous êtes l'auteur, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.
Ingrédients
Ingrédients
Instructions
Préparation
Cuire la semoule comme indiqué sur le paquet, avec une noisette de beurre.
Dans une poêle, faire revenir l'oignon émincé et l'ail écrasé dans un peu d'huile d'olive. Émincer le bulbe de fenouil en supprimant le "coeur" et le faire cuire 15 minutes à feu doux (pou ne pas le griller). Puis ajouter les chairs de tomates coupées et les herbes aromatiques (laurier et romarin). Cuire jusqu'à ce que l'eau se soit évaporée.
Assaisonner la semoule et la mettre dans un plat à gratin. Verser par dessus la préparation à la tomate, parsemer de gruyère râpé et mettre au four 25 minutes environ pour gratiner à 180°C...
