Ingrédients
Préparation
Faites chauffer le gril du four. Ebouillantez les pêches, rafraîchissez-les et pelez-les. Coupez-les en quartiers et ajoutez le sucre vanillé.
Fouettez les blancs d’œufs en neige ferme puis versez progressivement le sucre en poudre.
Disposez les pêches dans un plat à gratin, parsemez de framboises et recouvrez de meringue. Faites dorer 5 min sous le gril du four et servez aussitôt.
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Fouettez les blancs d’œufs en neige ferme puis versez progressivement le sucre en poudre.
Disposez les pêches dans un plat à gratin, parsemez de framboises et recouvrez de meringue. Faites dorer 5 min sous le gril du four et servez aussitôt.
