Ingrédients
Préparation
Préchauffez votre four th 5/6 (160°C).
Dans une casserole, faites bouillir le lait avec la vanille fendue et grattée. Laissez infuser 5 min hors du feu et ajoutez le sucre.
Battez les œufs entiers, puis versez le lait chaud en fouettant.
Répartissez le caramel dans des ramequins, et versez le mélange.
Enfournez au bain-marie pour environ 20 min. Dégustez les crèmes bien froides.
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Dans une casserole, faites bouillir le lait avec la vanille fendue et grattée. Laissez infuser 5 min hors du feu et ajoutez le sucre.
Battez les œufs entiers, puis versez le lait chaud en fouettant.
Répartissez le caramel dans des ramequins, et versez le mélange.
Enfournez au bain-marie pour environ 20 min. Dégustez les crèmes bien froides.