Ingrédients
Préparation
Battez les blancs en neige avec le sel. Incorporez le sucre en poudre petit à petit tout en continuant à fouetter.
Beurrez et farinez des ramequins.
Remplissez-les à moitié de blancs en neige et mettez à cuire au four à micro-ondes durant 1 min à faible puissance.
Démoulez les blancs et utilisez-les pour la préparation de vos desserts.
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