Ingrédients
Préparation
Préparez le caramel : mettez 100 g de sucre et 2 cuillerées à soupe d'eau dans une casserole, faites cuire et dès que le caramel est d'une belle couleur acajou, versez-le au fond des ramequins.
Faites tiédir le lait dans le micro-ondes.
Cassez les œufs dans un saladier. Ajoutez le sucre, la vanille et mélangez. Puis versez le lait chaud sur la préparation tout en remuant.
Répartissez la préparation dans les ramequins caramélisés et mettez à cuire au four à micro-ondes, en pleine puissance, pendant 10 min. Laissez ensuite refroidir et mettez au réfrigérateur.
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Préparez le caramel : mettez 100 g de sucre et 2 cuillerées à soupe d'eau dans une casserole, faites cuire et dès que le caramel est d'une belle couleur acajou, versez-le au fond des ramequins.
Faites tiédir le lait dans le micro-ondes.
Cassez les œufs dans un saladier. Ajoutez le sucre, la vanille et mélangez. Puis versez le lait chaud sur la préparation tout en remuant.
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