Ingrédients
Préparation
- Dans une casserole moyenne, porter le lait à ébullition à feu moyen-vif.
- Y incorporer l'avoine et la cassonade en mélangeant continuellement jusqu'à ébullition.
- Baisser le feu. Laisser mijoter 2 minutes en remuant.
- Laisser reposer hors du feu jusqu'à ce que le liquide ait été absorbé en totalité, soit environ 5 minutes.
- Ajouter les noix de Grenoble et les pacanes. Bien mélanger.
- Vaporiser les moules d'une plaque à muffins d'enduit antiadhésif. Répartir le mélange dans les moules.
- Ajouter des petits fruits sur chaque portion.
- Couvrir et congeler. Une fois le mélange congelé, transférer les portions individuelles dans un contenant hermétique.
- Réchauffer au micro-ondes pendant environ 1 minute 30 secondes à puissance maximale au moment souhaité. Ajouter un peu de lait pour obtenir une consistance plus lisse.
CatégorieDéjeuner et Brunch, Recette, Types de recettes
Source : Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada
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- Dans une casserole moyenne, porter le lait à ébullition à feu moyen-vif.
- Y incorporer l'avoine et la cassonade en mélangeant continuellement jusqu'à ébullition.
- Baisser le feu. Laisser mijoter 2 minutes en remuant.
- Laisser reposer hors du feu jusqu'à ce que le liquide ait été absorbé en totalité, soit environ 5 minutes.
- Ajouter les noix de Grenoble et les pacanes. Bien mélanger.
- Vaporiser les moules d'une plaque à muffins d'enduit antiadhésif. Répartir le mélange dans les moules.
- Ajouter des petits fruits sur chaque portion.
- Couvrir et congeler. Une fois le mélange congelé, transférer les portions individuelles dans un contenant hermétique.
- Réchauffer au micro-ondes pendant environ 1 minute 30 secondes à puissance maximale au moment souhaité. Ajouter un peu de lait pour obtenir une consistance plus lisse.