Ingrédients
Préparation
Coupez les tomates en rondelles. Cassez les oeufs dans un saladier et battez-les avec du sel et du poivre.
Faites fondre le beurre dans une poêle. Faites-y revenir les tomates 5 min. Salez et poivrez.
Versez les œufs tout en mélangeant constamment, à feu moyen. Ajoutez la crème tout en continuant de mélanger.
Lorsque les oeufs sont à votre convenance, servez immédiatement.
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Faites fondre le beurre dans une poêle. Faites-y revenir les tomates 5 min. Salez et poivrez.
Versez les œufs tout en mélangeant constamment, à feu moyen. Ajoutez la crème tout en continuant de mélanger.
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