Ingrédients
Préparation
Dans une large casserole, chauffez de l’eau. Lorsque l’eau bout, plongez-y les œufs et faites cuire 10 min.
Rafraîchissez les œufs sous l’eau froide pour stopper la cuisson. Ecalez-les et coupez-les en deux.
Fouettez le yaourt avec le persil effeuillé et ciselé, la moutarde, du sel et du poivre.
Servez les oeufs durs avec cette petite sauce.
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Dans une large casserole, chauffez de l’eau. Lorsque l’eau bout, plongez-y les œufs et faites cuire 10 min.
Rafraîchissez les œufs sous l’eau froide pour stopper la cuisson. Ecalez-les et coupez-les en deux.
Fouettez le yaourt avec le persil effeuillé et ciselé, la moutarde, du sel et du poivre.
Servez les oeufs durs avec cette petite sauce.
