Ingrédients
Préparation
Ôtez la première peau de votre échalote et ciselez-la.
Hachez l’aneth. Conservez quelques pluches pour la décoration.
Dans un bol, mélangez le cottage cheese avec le jus de citron, l’aneth, l’échalote, du sel et du poivre.
Toastez les tranches de pain de mie.
Chauffez le beurre dans une poêle. Faites cuire vos œufs au plat.
Tartinez 2 toasts de fromage frais. Surmontez d’une tranche de saumon et d’un œuf au plat.
Décorez de quelques pluches d’aneth.
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Hachez l’aneth. Conservez quelques pluches pour la décoration.
Dans un bol, mélangez le cottage cheese avec le jus de citron, l’aneth, l’échalote, du sel et du poivre.
Toastez les tranches de pain de mie.
Chauffez le beurre dans une poêle. Faites cuire vos œufs au plat.
Tartinez 2 toasts de fromage frais. Surmontez d’une tranche de saumon et d’un œuf au plat.
Décorez de quelques pluches d’aneth.
