Ingrédients
Préparation
Cassez le chocolat en petits morceaux et coupez l'écorce d'orange confite en tout petits dés.
Faites chauffer le lait concentré et le jus d'orange à la casserole, dès qu’il commence à bouillir, versez sur le chocolat. Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte bien homogène et rajoutez une cuillère à café de beurre. Mélangez à nouveau.
Ajoutez les dés d'oranges confites. Mélangez.
Mettez dans un pot et laissez refroidir.
La pâte se conserve 15 jours au réfrigérateur, il faut la sortir avant de s'en servir pour pouvoir bien l'étaler. Cette pâte à tartiner est excellente avec des crêpes.
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Faites chauffer le lait concentré et le jus d'orange à la casserole, dès qu’il commence à bouillir, versez sur le chocolat. Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte bien homogène et rajoutez une cuillère à café de beurre. Mélangez à nouveau.
Ajoutez les dés d'oranges confites. Mélangez.
Mettez dans un pot et laissez refroidir.
La pâte se conserve 15 jours au réfrigérateur, il faut la sortir avant de s'en servir pour pouvoir bien l'étaler. Cette pâte à tartiner est excellente avec des crêpes.
