Ingrédients
Préparation
Faites bouillir une grande casserole remplie d'eau, salez puis faites cuire les farfalle selon le temps indiqué sur l'emballage.
Mettez les dos de saumon dans le panier du cuit-vapeur. Salez et poivrez-les puis faites-les cuire 5 à 6 min à la vapeur.
Dans le petit bol du mixer, réduisez en purée les oignons bottes, les feuilles de basilic et l'huile d'olive. Rectifiez l'assaisonnement puis versez la sauce sur les pâtes égouttées.
Mélangez les farfalles au basilic avec le saumon coupé en morceaux. Décorez éventuellement de feuilles de basilic et servez chaud ou froid.
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Mettez les dos de saumon dans le panier du cuit-vapeur. Salez et poivrez-les puis faites-les cuire 5 à 6 min à la vapeur.
Dans le petit bol du mixer, réduisez en purée les oignons bottes, les feuilles de basilic et l'huile d'olive. Rectifiez l'assaisonnement puis versez la sauce sur les pâtes égouttées.
Mélangez les farfalles au basilic avec le saumon coupé en morceaux. Décorez éventuellement de feuilles de basilic et servez chaud ou froid.
