Ingrédients
Préparation
Faites cuire les petits pois pendant 5 min environ dans une casserole d’eau bouillante salée.
Emincez les pavés de viande. Saisissez 1 min dans une grande poêle avec le gingembre et 1 cuil. à soupe d’huile chaude. Ajoutez les sachets d’assaisonnement des ramen et 5 cl d’eau pour créer un petit jus.
Faites sauter, entretemps, les ramen dans une autre poêle avec le reste d’huile. Ajoutez le bœuf et les petits pois et mélangez. Parsemez de brins de ciboulette juste avant de servir.
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Faites cuire les petits pois pendant 5 min environ dans une casserole d’eau bouillante salée.
Emincez les pavés de viande. Saisissez 1 min dans une grande poêle avec le gingembre et 1 cuil. à soupe d’huile chaude. Ajoutez les sachets d’assaisonnement des ramen et 5 cl d’eau pour créer un petit jus.
Faites sauter, entretemps, les ramen dans une autre poêle avec le reste d’huile. Ajoutez le bœuf et les petits pois et mélangez. Parsemez de brins de ciboulette juste avant de servir.
