Ingrédients
Préparation
Dans un bol, préparez la vinaigrette en mélangeant 2 cuil. à soupe d'huile d'olive, le vinaigre, du sel et du poivre.
Coupez les tomates en 2, la feta en petits dés. Mettez-les dans un saladier.
Dans une casserole d'eau bouillante, faites cuire les pâtes selon le temps indiqué sur l'emballage. Egouttez-les puis rafraîchissez-les sous l'eau froide.
Dans une sauteuse, faites poêler les blancs de poulet coupés en lanières dans le reste d'huile d'olive. Salez et poivrez, laissez dorer 8 min.
Déposez les pâtes refroidies dans le saladier, ajoutez le poulet cuit. Arrosez le tout de vinaigrette et remuez la salade. Servez frais, parsemé de pignons de pin grillés.
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Coupez les tomates en 2, la feta en petits dés. Mettez-les dans un saladier.
Dans une casserole d'eau bouillante, faites cuire les pâtes selon le temps indiqué sur l'emballage. Egouttez-les puis rafraîchissez-les sous l'eau froide.
Dans une sauteuse, faites poêler les blancs de poulet coupés en lanières dans le reste d'huile d'olive. Salez et poivrez, laissez dorer 8 min.
Déposez les pâtes refroidies dans le saladier, ajoutez le poulet cuit. Arrosez le tout de vinaigrette et remuez la salade. Servez frais, parsemé de pignons de pin grillés.
