Ingrédients
Préparation
Épluchez le potimarron, coupez-le en petits cubes et mettez-les à cuire dans un grand volume d'eau salée, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Égouttez le potimarron, mixez-le puis ajoutez la crème fraîche, de la muscade, du sel et du poivre.
Préchauffez le four à 220 °C.
Étalez la pâte à pizza. Placez-la sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé et étalez la crème de potimarron par-dessus.
Égouttez la mozzarella et coupez-la en rondelles. Déposez-les sur la pizza.
Ajoutez les tomates cerise coupées en 2 et les lardons.
Salez, poivrez, versez l'huile d'olive et enfournez durant 20 min.
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Égouttez le potimarron, mixez-le puis ajoutez la crème fraîche, de la muscade, du sel et du poivre.
Préchauffez le four à 220 °C.
Étalez la pâte à pizza. Placez-la sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé et étalez la crème de potimarron par-dessus.
Égouttez la mozzarella et coupez-la en rondelles. Déposez-les sur la pizza.
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Salez, poivrez, versez l'huile d'olive et enfournez durant 20 min.
