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Portions4 portions
Préparation25 minsCuisson35 minsTemps total1 h

Ingrédients

Préparation

1

Egouttez bien les tomates pelées, hachez-les.

2

Aspergez la pâte étalée d'1 cuil. d'huile, roulez-la et pétrissez-la 1 min, laissez-la reposer en boule.

3

Chauffez le four à th. 7 (210 °C). Etalez la pâte et posez-la sur une plaque huilée. Couvrez de tomates hachées jusqu'à 2 cm du bord, salez, poivrez et faits cuire 20 min au four.

4

Epépinez les poivrons, ôtez les cloisons, coupez-les en dés. Coupez les tomates cerises en deux.Salez et poivrez la feta, ajoutez une pincée de fenouil et 1 cuil. d'huile.

5

Chauffez 2 cuil. d'huile dans une poêle. Jetez-y les poivrons et faites-les sauter 2 min à feu vif, puis ajoutez les demi-tomates cerises et les olives. Assaisonnez de fenouil, sel et poivre, faites sauter 1 min.

6

Otez la pizza du four, versez-y la poêlée, remettez 10 min au four.Parsemez la pizza de dés de feta juste à la sortie du four. Coupez en parts et dégustez rapidement.

Source :

Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

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Instructions

Préparation

1

Egouttez bien les tomates pelées, hachez-les.

2

Aspergez la pâte étalée d'1 cuil. d'huile, roulez-la et pétrissez-la 1 min, laissez-la reposer en boule.

3

Chauffez le four à th. 7 (210 °C). Etalez la pâte et posez-la sur une plaque huilée. Couvrez de tomates hachées jusqu'à 2 cm du bord, salez, poivrez et faits cuire 20 min au four.

4

Epépinez les poivrons, ôtez les cloisons, coupez-les en dés. Coupez les tomates cerises en deux.Salez et poivrez la feta, ajoutez une pincée de fenouil et 1 cuil. d'huile.

5

Chauffez 2 cuil. d'huile dans une poêle. Jetez-y les poivrons et faites-les sauter 2 min à feu vif, puis ajoutez les demi-tomates cerises et les olives. Assaisonnez de fenouil, sel et poivre, faites sauter 1 min.

6

Otez la pizza du four, versez-y la poêlée, remettez 10 min au four.Parsemez la pizza de dés de feta juste à la sortie du four. Coupez en parts et dégustez rapidement.

Pizza feta et trois poivrons