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Portions10 portions
Préparation1 hCuisson15 minsTemps total1 h 15 mins

Ingrédients

Préparation

1

Mettez tous les ingrédients dans un grand saladier et pétrissez bien la pâte pour jusqu'à ce qu'elle se détache du bol.

2

Couvrez le bol d'un linge et d'une petite couverture puis laissez lever environ une heure.

3

Lorsque la pâte est levée, dégazez-la et formez ensuite des petits pains de 60 g chacun.

4

Façonnez la pâte comme vous le souhaitez et laissez reposer encore 30 minutes environ.

5

Préchauffez le four à 180°C.

6

Badigeonnez de jaune d’œuf et enfournez 10 à 15 minutes au four, à 180°C.

Source :

Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

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Ingrédients

Ingrédients

Instructions

Préparation

1

Mettez tous les ingrédients dans un grand saladier et pétrissez bien la pâte pour jusqu'à ce qu'elle se détache du bol.

2

Couvrez le bol d'un linge et d'une petite couverture puis laissez lever environ une heure.

3

Lorsque la pâte est levée, dégazez-la et formez ensuite des petits pains de 60 g chacun.

4

Façonnez la pâte comme vous le souhaitez et laissez reposer encore 30 minutes environ.

5

Préchauffez le four à 180°C.

6

Badigeonnez de jaune d’œuf et enfournez 10 à 15 minutes au four, à 180°C.

Petits pains by Wassila Sedoud