Ingrédients
Préparation
Faites fondre le beurre et versez-le dans le lait.
Mettez tous les ingrédients dans la machine à pain et lancez le pétrissage suivant les indications données dans le mode d’emploi de votre machine.
Façonnez des petits pains ronds et laissez-les reposer 30 min dans un endroit tiède.
Préchauffez le four à 180 °C.
Fouettez le jaune d’œuf avec un peu d’eau.
Recouvrez une plaque allant au four de papier sulfurisé et déposez-y les pains au lait. Badigeonnez-les de jaune d’œuf. Enfournez et faites cuire 20 min.
Cinq min avant la fin de la cuisson, parsemez les pains de sucre en grains.
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Façonnez des petits pains ronds et laissez-les reposer 30 min dans un endroit tiède.
Préchauffez le four à 180 °C.
Fouettez le jaune d’œuf avec un peu d’eau.
Recouvrez une plaque allant au four de papier sulfurisé et déposez-y les pains au lait. Badigeonnez-les de jaune d’œuf. Enfournez et faites cuire 20 min.
Cinq min avant la fin de la cuisson, parsemez les pains de sucre en grains.
