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Portions4 portions
Préparation25 minsCuisson10 minsTemps total35 mins

Ingrédients

Préparation

1

Dans un bol, mélangez la farine, la levure et le sucre en poudre.

2

Ajoutez le beurre coupé en petits dés. Mélangez de nouveau. Ajoutez l’œuf battu, le lait et malaxez le tout à la main.

3

Sur une plaque à pâtisserie, étalez un papier sulfurisé. Étalez la pâte sur le plan de travail d'une épaisseur de 2,5 cm environ.

4

Découpez la pâte avec un emporte-pièce d'environ 4 à 5 cm. Posez sur la plaque puis avec un pinceau badigeonnez de lait et enfournez.

Source :

Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

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Instructions

Préparation

1

Dans un bol, mélangez la farine, la levure et le sucre en poudre.

2

Ajoutez le beurre coupé en petits dés. Mélangez de nouveau. Ajoutez l’œuf battu, le lait et malaxez le tout à la main.

3

Sur une plaque à pâtisserie, étalez un papier sulfurisé. Étalez la pâte sur le plan de travail d'une épaisseur de 2,5 cm environ.

4

Découpez la pâte avec un emporte-pièce d'environ 4 à 5 cm. Posez sur la plaque puis avec un pinceau badigeonnez de lait et enfournez.

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