Ingrédients
Préparation
Dans un robot (ou un saladier), versez la farine, le sel, la levure; l'eau et l'huile. Ajoutez ensuite le yaourt et mélangez. Une fois une pâte homogène obtenue, laissez reposer environ 2h dans une pièce chaude, en recouvrant le saladier d'un torchon propre.
Passé ce temps, la pâte a du doubler de volume. Détaillez-la en 4 et étalez-les au rouleau en galettes d'environ 1 cm d'épaisseur. Faites-les dorer dans une poêle chaude environ 2 min par face avant de les déguster bien chaud.
Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive et faites revenir le bœuf pendant 2 min. Salez, poivrez et ajoutez le piment et la pulpe de tomates. Laissez mijoter 5 min puis répartissez le bœuf sur les naans bien chauds.
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada
Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous souhaitez que nous retirions les recettes dont vous êtes l'auteur, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.
Ingrédients
Ingrédients
Instructions
Préparation
Dans un robot (ou un saladier), versez la farine, le sel, la levure; l'eau et l'huile. Ajoutez ensuite le yaourt et mélangez. Une fois une pâte homogène obtenue, laissez reposer environ 2h dans une pièce chaude, en recouvrant le saladier d'un torchon propre.
Passé ce temps, la pâte a du doubler de volume. Détaillez-la en 4 et étalez-les au rouleau en galettes d'environ 1 cm d'épaisseur. Faites-les dorer dans une poêle chaude environ 2 min par face avant de les déguster bien chaud.
Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive et faites revenir le bœuf pendant 2 min. Salez, poivrez et ajoutez le piment et la pulpe de tomates. Laissez mijoter 5 min puis répartissez le bœuf sur les naans bien chauds.
