Ingrédients
Préparation
Préchauffez votre four à 180 °C. Coupez la pâte d'amandes en petits dés et faites-la téidir quelques secondes au micro-ondes pour l'assouplir. Placez-la dans la cuve d'un robot pâtissier et fouettez plusieurs minutes avec la feuille (le fouet plat en métal) jusqu'à ce qu'elle prenne une consistance pommade. Ajoutez les oeufs un à un tout en continuant de fouetter.
Incorporez le beurre fondu mais pas bouillant, les graines de la gousse de vanille, et la farine. Remplacez la feuille du batteur par le fouet, fouettez 5 min.
Versez dans un moule en silicone pas trop large. Enfournez pour 20 à 25 min et dégustez bien froid.
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Incorporez le beurre fondu mais pas bouillant, les graines de la gousse de vanille, et la farine. Remplacez la feuille du batteur par le fouet, fouettez 5 min.
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