Ingrédients
Préparation
Dans un grand poêlon, faire chauffer 2 c. à soupe d’huile à feu moyen-élevé.
Retirer la peau et couper le dindon en cubes de 2,5 cm (1 po). Faire cuire jusqu’à l’obtention d’une teinte légèrement dorée, de 4 à 5 minutes. Transférer dans la mijoteuse.
Ajouter le bouillon. Amener à ébullition. Transférer dans une mijoteuse. Incorporer les haricots blancs dans la mijoteuse.
Couvrir et cuire environ 4,5 heures à intensité élevée ou 8 heures à faible intensité.
Garnir des feuilles de coriandre au moment de servir.
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Retirer la peau et couper le dindon en cubes de 2,5 cm (1 po). Faire cuire jusqu’à l’obtention d’une teinte légèrement dorée, de 4 à 5 minutes. Transférer dans la mijoteuse.
Ajouter le bouillon. Amener à ébullition. Transférer dans une mijoteuse. Incorporer les haricots blancs dans la mijoteuse.
Couvrir et cuire environ 4,5 heures à intensité élevée ou 8 heures à faible intensité.
Garnir des feuilles de coriandre au moment de servir.
