Ingrédients
Préparation
Chauffer l'huile à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive. Ajouter le poulet; cuire de 6 à 7 min de chaque côté ou jusqu'à ce que la viande soit bien cuite (165 ºF). Retirer le poulet de la poêle, en réservant la graisse de cuisson; couvrir pour garder au chaud.
Ajouter l'eau et la salsa à la graisse de cuisson dans la poêle; remuer jusqu'à homogénéité. Porter à ébullition.
Incorporer le riz et le maïs. Garnir du poulet et du fromage; couvrir. Laisser mijoter à feu doux 5 min ou jusqu'à ce que le riz soit tendre.
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Incorporer le riz et le maïs. Garnir du poulet et du fromage; couvrir. Laisser mijoter à feu doux 5 min ou jusqu'à ce que le riz soit tendre.
