Ingrédients
Préparation
Mettre les courges, côté coupé vers le bas, dans un plat micro-ondable; couvrir de papier sulfurisé. Chauffer à intensité ÉLEVÉE de 12 à 14 min ou jusqu'à ce que les courges soient tendres. Laisser reposer, à couvert, 5 min.
Chauffer le four à 375 °F. Retirer la chair des moitiés de courge à la cuillère au-dessus d'un grand bol, de façon à obtenir une coquille de 1/4 po d'épaisseur. Ajouter la margarine; réduire la chair de courge en purée. Ajouter le riz, les pacanes et 1/2 t du fromage; bien mélanger. Farcir les moitiés de courge de ce mélange. Mettre sur la plaque à pâtisserie; garnir du reste du fromage.
Cuire 12 à 15 min ou jusqu'à ce que le mélange de riz soit chaud et que le fromage fonde.
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Chauffer le four à 375 °F. Retirer la chair des moitiés de courge à la cuillère au-dessus d'un grand bol, de façon à obtenir une coquille de 1/4 po d'épaisseur. Ajouter la margarine; réduire la chair de courge en purée. Ajouter le riz, les pacanes et 1/2 t du fromage; bien mélanger. Farcir les moitiés de courge de ce mélange. Mettre sur la plaque à pâtisserie; garnir du reste du fromage.
Cuire 12 à 15 min ou jusqu'à ce que le mélange de riz soit chaud et que le fromage fonde.
