Ingrédients
Préparation
Mélanger ensemble les moutardes, cassonade, échalotes, poivre et thym
Dans un plat allant au four déposer le jambon et l'eau ajouter le mélange de moutardes, couvrir d'un papier d'aluminium et cuire au four à 350˚F (175˚C) durant 45 minutes
Retirer du four, garder au chaud le jambon et réduire le jus de cuisson jusqu'à consistance désirée
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada
Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous souhaitez que nous retirions les recettes dont vous êtes l'auteur, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.
Ingrédients
Ingrédients
Instructions
Préparation
Mélanger ensemble les moutardes, cassonade, échalotes, poivre et thym
Dans un plat allant au four déposer le jambon et l'eau ajouter le mélange de moutardes, couvrir d'un papier d'aluminium et cuire au four à 350˚F (175˚C) durant 45 minutes
Retirer du four, garder au chaud le jambon et réduire le jus de cuisson jusqu'à consistance désirée
