Truffes au chocolat et à la fraise

Ingrédients

Préparation

1

Faire fondre le chocolat dans un grand bol micro-ondable, à intensité ÉLEVÉE, 2 min ou jusqu'à ce que le chocolat soit presque fondu; remuer jusqu'à ce qu'il fonde complètement.

2

Ajouter la poudre pour gelée; remuer 2 min, jusqu'à dissolution complète. Laisser refroidir à température ambiante. Incorporer délicatement la garniture Cool Whip.

3

Réfrigérer 2 h ou jusqu'à ce que le mélange soit assez ferme pour être manipulé.

4

Façonner le mélange de chocolat en 66 petites boules de 1 po; disposer sur des plaques à pâtisserie tapissées de papier sulfurisé. Réfrigérer 1 h. Rouler les boules dans les noix, quelques-unes à la fois, pour bien les enrober.