Trempette épinards, artichauts et fromage fumé

Ingrédients

Préparation

1

Préchauffer le four à 180 ºC (350 ºF). Beurrer un moule rond allant au four d’environ 19 cm (7,5 po) de diamètre et d’au moins 6 cm (2,5 po) de haut.

2

Égoutter les épinards. Bien les essorer pour en retirer le maximum d’humidité.

3

Dans un grand bol, mélanger les épinards avec le reste des ingrédients.

4

Transférer le mélange dans le moule réservé. Cuire au four pendant 45 minutes, ou jusqu’à ce que la trempette soit bien chaude et le fromage fondu.

5

Servir accompagné de craquelins, de pain plat ou de baguette grillée, ou de légumes croquants.