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Trempette citronnée aux câpres

Portions30 portionsPréparation5 minsTemps total5 mins

 125 ml1/2 tassede crème sureToprabais
 125 ml1/2 tassede mayonnaiseToprabais
 30 ml2 c. à soupede câpres, égouttées et hachéesToprabais
 15 ml1 c. à soupede jus de citronToprabais
 5 ml1 c. à théde zeste de citronToprabais
 5 ml1 c. à théde persil italien, haché ou d’aneth, hachéToprabais
 2,5 ml1/2 c. à théde flocons de piment chili broyéToprabais
 Sel et poivre du moulinToprabais

Préparation

Mélanger tous les ingrédients de la trempette dans un contenant hermétique. Couvrir et conserver au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.

Valeurs nutritionnelles

Parts 0

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