Tarte festive à la citrouille et à la guimauve

Mélanger les miettes de biscuits secs au gingembre et le beurre. Réserver 1/4 t du mélange de biscuits; presser le reste au fond d’un moule à tarte de 9 po. Réfrigérer jusqu’à l’utilisation.

Mélanger au batteur la citrouille et la crème de guimauve dans un bol moyen jusqu’à homogénéité. Incorporer délicatement 1 1/2 t de la garniture Cool Whip; verser sur la croûte. Parsemer du mélange de biscuits secs réservé.

Congeler 4 h ou jusqu’à fermeté. Sortir la tarte du congélateur 30 min avant de servir. Garnir du reste de la garniture Cool Whip et des pacanes.

Réfrigérer 30 min ou jusqu’à ce que la tarte ramollisse légèrement.