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Tartare aux herbes

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson0 minTemps total10 mins

 600 g Steak haché
 1 cuil. à soupe Moutarde forteToprabais
 1 cuil. à soupe Moutarde à l'ancienneToprabais
 1 cuil. à soupe Jus de citronToprabais
 2 cuil. à soupe Crème fraîcheToprabais
 2 cuil. à soupe HuileToprabais
 1 Bouquet d’herbes mélangées
 2 cuil. à soupe CâpresToprabais

Préparation

1

Mélangez tous les ingrédients de la sauce.

2

Incorporez le steak haché, salez et poivrez.

3

Dressez sur assiettes rafraîchies et accompagnez de pommes de terre sautées.

Valeurs nutritionnelles

Parts 0