Soupe au boeuf, aux pâtes et aux champignons

Toute la famille pourra se mettre à table autour d'une soupe bouillonnante, remplie de saveur et de réconfort, et facile à cuisiner grâce à la préparation pour repas Hamburger Helper*.

Ingrédients

Préparation

1

Dans un faitout de 4 pintes (4 L), faire cuire le boeuf et l'oignon à feu moyen élevé de 5 à 7 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le boeuf brunisse ; égoutter.

2

Incorporer l'eau chaude, le mélange à sauce, le basilic, le poivre et l'ail. Amener à ébullition en remuant constamment.

3

Réduire le feu. Couvrir ; laisser mijoter pendant 10 minutes, en remuant de temps en temps. Incorporer les pâtes non cuites, les champignons et le vin. Couvrir et faire cuire pendant 10 minutes de plus. Ajouter le persil.