Préparation
Pelez l’ananas en supprimant les yeux avec un couteau pointu. Coupez-le en 8 quartiers dans la hauteur, supprimez le cœur fibreux, puis coupez en quartiers.
Pelez soigneusement les kiwis, coupez-les en deux (si le cœur blanchâtre est trop dur, supprimez-le avec un petit couteau pointu).
Mettez dans le bol d'un blender la chair d’ananas, la chair des kiwis, le jus d'orange et le sirop d’agave et mixez longuement, pour obtenir une préparation homogène.
Ajoutez un peu de jus de citron vert et mixez encore quelques secondes, pour rectifiez l’acidité. (Vous pouvez aussi ajouter un peu de sirop d’agave, si nécessaire.)
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