Ingrédients
Préparation
MÉLANGER la farine et la poudre à pâte dans un grand bol; y couper le beurre jusqu'a ce que le mélange soit grumeleux.
AJOUTER les oeufs et la crème; mélanger juste assez pour humecter. Incorporer le fromage.
ABAISSER la pâte à 3/4 pouce d'épaisseur sur une surface légèrement farinée. Découper des scones avec un emporte-pièce de 2 pouces fariné. Déposer sur une plaque.
CUIRE au four à 425°F, 20 min. ou jusqu'à ce que les scones soient légèrement dorés.
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AJOUTER les oeufs et la crème; mélanger juste assez pour humecter. Incorporer le fromage.
ABAISSER la pâte à 3/4 pouce d'épaisseur sur une surface légèrement farinée. Découper des scones avec un emporte-pièce de 2 pouces fariné. Déposer sur une plaque.
CUIRE au four à 425°F, 20 min. ou jusqu'à ce que les scones soient légèrement dorés.
