Sauté super rapide

Ingrédients

1 c. à soupe d' huile Toprabais

1 lb (450 g) de filet de porc, coupé en lanières Toprabais

1 gousse d' ail, hachée finement

1 1/2 tasse de bouillon de poulet avec 25 % moins de sodium Toprabais

2 tasses de petits bouquets de brocoli Toprabais

3 carottes, coupées à la diagonale en tranches de 1/2 po Toprabais

1 petit oignon, tranché Toprabais

1 1/2 tasse de riz blanc instantané, non cuit

1/4 tasse de vinaigrette Asiatique au sésame Kraft Toprabais

Préparation

Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu mi-vif; y sauter la viande et l'ail 4 min, ou jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.

Ajouter le bouillon et les légumes; bien mélanger. Porter à ébullition.

Incorporer le riz et la vinaigrette; couvrir. Réduire le feu à doux; laisser mijoter 5 min. Retirer du feu et laisser reposer 5 min. Aérer à la fourchette.