Ingrédients
Préparation
Dans un bol, bien fouetter tous les ingrédients de la marinade. Réserver 80 ml (1/3 tasse).
Déposer les lanières de porc dans un plat et recouvrir de marinade.
Réfrigérer au moins 2 h (maximum 12 h) en tournant de temps en temps.
Retirer la viande de la marinade et égoutter.
Dans un wok, chauffer l'huile et faire sauter les lanières de porc.
Ajouter les légumes et 80 ml (1/3 tasse) de marinade réservée ; cuire jusqu'à ce qu'ils soient chauds.
Servir sur un nid de riz brun et saupoudrer d'arachides broyées et garnir de coriandre fraîche, si désiré.