Ingrédients
Préparation
Dans une grande poêle, fondre le beurre à feu moyen-vif et y faire sauter les grains de maïs durant 10 minutes.
Ajouter l’oignon, le poivron, les épices et le homard. Poursuivre la cuisson durant 3 à 5 minutes.
Retirer du feu et ajouter le persil.
Partager dans les assiettes et servir avec la lime.
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Ajouter l’oignon, le poivron, les épices et le homard. Poursuivre la cuisson durant 3 à 5 minutes.
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