Ingrédients
Préparation
Immerger la planche dans l'eau, en mettant un poids sur le dessus pour qu'elle reste submergée. Faire tremper au moins 4 h ou toute une nuit.
Entre-temps, mélanger la tartinade Miracle Whip, le persil, la vinaigrette et la moutarde jusqu’à homogénéité. Réfrigérer jusqu'à l'utilisation.
Chauffer le barbecue à feu mi-vif. Mettre le poisson, côté peau vers le bas, sur la planche. Extraire 3 c. à soupe du mélange de tartinade Miracle Whip; badigeonner le poisson de ce mélange. Garnir des pistaches; presser délicatement dans le mélange de tartinade Miracle Whip pour les faire tenir.
Griller de 18 à 20 min ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette. Accompagner du reste du mélange de tartinade Miracle Whip.
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Entre-temps, mélanger la tartinade Miracle Whip, le persil, la vinaigrette et la moutarde jusqu’à homogénéité. Réfrigérer jusqu'à l'utilisation.
Chauffer le barbecue à feu mi-vif. Mettre le poisson, côté peau vers le bas, sur la planche. Extraire 3 c. à soupe du mélange de tartinade Miracle Whip; badigeonner le poisson de ce mélange. Garnir des pistaches; presser délicatement dans le mélange de tartinade Miracle Whip pour les faire tenir.
Griller de 18 à 20 min ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette. Accompagner du reste du mélange de tartinade Miracle Whip.
