Saucisses de dindon à la Cajun en paquet

Ingrédients

Préparation

1

Préchauffer le barbecue à fort (400 °F | 200 °C).

2

Bien mélanger tous les ingrédients, à l’exception des crevettes, dans un saladier.

3

Disposer sur le plan de travail 4 feuilles de papier aluminium résistant de 18 pouces et répartir dessus le mélange.

4

Replier le papier aluminium pour en faire des paquets en préparation pour le barbecue. Recouvrir chaque paquet d’une deuxième feuille de papier aluminium.

5

Placer les paquets sur le gril à chaleur indirecte et les laisser 20 minutes.

6

Au bout ce temps, retirer les paquets du barbecue et ajouter les crevettes dans chaque paquet.

7

Remettre les paquets sur le barbecue et les laisser cuire 10 minutes de plus.

8

Garnir chaque paquet de ciboulette fraîche et les servir chauds.