Ingrédients
Préparation
Dans une casserole, ajouter la cassonade et l'eau ; laisser mijoter 1 à 2 minutes.
Ajouter la crème glacée ; poursuivre la cuisson à feu doux en brassant constamment jusqu'à ébullition ; retirer du feu.
Dans un bol, mélanger la fécule de maïs et l'eau ; ajouter à la préparation de crème glacée et poursuivre la cuisson environ 1 à 2 minutes.
Portionner la crème glacée et napper de sauce.