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Sauce aux pétoncles

Portions295 portionsPréparation15 minsCuisson15 minsTemps total30 mins

 250 ml (1 tasse) vin blanc
 45 ml (3 c. à soupe) crème sureToprabais
 3 ml (1/2 c. à thé) poudre de cari

Préparation

1

Faire cuire les pétoncles à la vapeur dans le vin.

2

Retirer les pétoncles avec une écumoire.

3

Ajouter les autres ingrédients au jus de cuisson et faire cuire de 7 à 8 minutes.

4

Déposer de nouveau les pétoncles dans la sauce et servir.

Valeurs nutritionnelles

Parts 0

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