Ingrédients
Préparation
Dans un bol en verre, mélanger le vinaigre, le ketchup, la sauce Worcestershire, la fécule,
la moutarde sèche et la sauce Tabasco. Réserver. Dans une petite casserole, faire revenir l'ail et l'oignon dans un mélange beurre/huile.
Ajouter le mélange de ketchup et laisser mijoter 15 minutes. Saler et poivrer au goût. Servir tiède.