Sandwiches au dindon avec chutney vert et concombre

Ingrédients

Préparation

1

Pour faire le chutney, mettez tous les ingrédients dans un robot culinaire ou un mélangeur afin d’en faire une pâte.

2

Ajoutez un petit peu d’eau au besoin pour alléger le chutney. Goûtez et ajoutez du jus de citron et du sel au besoin.

3

Pour préparer les sandwiches, badigeonnez d’un peu de chutney les tranches de pain beurrées.

4

Placez sur une tranche de pain une couche de dindon cuit et de concombre tranché et recouvrez d’une deuxième tranche de pain. Coupez les sandwiches en triangles pour servir.