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Sandwich-gaufre au jambon

Portions2 portionsPréparation15 minsCuisson10 minsTemps total25 mins

 75 g , 3 tranches de jambon Olymel
 2 gaufres rondes du commerce
 2 œufs battus
 20 ml de crème ou laitToprabais
 75 g de fromage tranché cheddar ou autre au choixToprabais
 ¼ de tomates en tranches
 1 feuille de laitue friséeToprabais
 2 branches de ciboulette hachées(optionnel)Toprabais
 15 ml de beurreToprabais
 15 ml de sirop d'érableToprabais
 Sel et poivre du moulinToprabais

Préparation

1

Griller les gaufres et réserver au chaud

2

Combiner ensemble dans un bol les œufs, la crème, la ciboulette et assaisonner de sel et poivre, cuire dans un poêle à feu élevé avec le beurre afin de former une omelette ronde.

3

Badigeonner les gaufres avec le sirop d'érable, assembler le sandwich avec le fromage, le jambon , l'omelette, les tomates tranchées et la laitue.

Valeurs nutritionnelles

Parts 0