Ingrédients
Préparation
Chauffer le barbecue huilé à feu mi-vif.
Griller le poulet de 6 à 8 min de chaque côté ou jusqu’à ce qu’il soit bien cuit (165 °F).
Remuer ensemble la laitue, les légumes tranchés et 2 c. à soupe de la vinaigrette dans un grand bol; répartir dans quatre assiettes.
Trancher le poulet; déposer sur les salades. Garnir du fromage, puis arroser du reste de la vinaigrette.