Ingrédients
Préparation
Dans une casserole, cuire le quinoa selon les instructions de l’emballage. Laisser refroidir.
Dans une autre casserole, cuire les edamames 3 minutes dans de l’eau bouillante salée. Égoutter et refroidir à l’eau froide. Égoutter à nouveau.
Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients, incluant le fromage, avec le quinoa refroidi et les edamames. Saler et poivrer au goût et servir.