Ingrédients
Préparation
Faire chauffer 15 mL (1 c. à soupe) d'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif.
Faire sauter les légumes pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres, mais encore fermes.
Entre-temps, faire cuire les pâtes pendant 3 minutes dans une grande casserole d'eau bouillante salée.
Égoutter et rincer à l'eau froide. Mélanger les pâtes égouttées et le reste des ingrédients dans un grand bol.