Salade de légumineuses et haricots

Ingrédients

500 ml (2 tasses) mélange de six légumineuses égouttées et rincées

250 ml (1 tasse) concombre en dés Toprabais

250 ml (1 tasse) haricots verts ou jaunes blanchis

2 de céleri, hachées Toprabais

2 oignons verts, émincés Toprabais

125 ml (1/2 tasse) vinaigrette italienne

Préparation

Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients sauf la vinaigrette.

Ajouter la vinaigrette et bien mélanger.

Laisser mariner au moins 30 minutes avant de servir.