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Salade de chou crémeuse au miel

Portions6 portionsPréparation10 minsTemps total10 mins

Salade
 2 L8 tassesde chou, émincéToprabais
 250 ml1 tassede carottes, râpéesToprabais
Vinaigrette
 125 ml1/2 tassede crème sureToprabais
 125 ml1/2 tassede mayonnaiseToprabais
 30 ml2 c. à soupede vinaigre de cidreToprabais
 30 ml2 c. à soupede mielToprabais
 15 ml1 c. à soupede persil frais, finement hachéToprabais
 10 ml2 c. à théde graines de coriandre, concasséesToprabais
 10 ml2 c. à théde sel de céleriToprabais
 10 ml2 c. à théde moutarde sècheToprabais
 Sel et poivreToprabais

Préparation

1

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette et laisser reposer 10 minutes.

2

Mélanger le chou et les carottes. Ajouter la vinaigrette.

3

Laisser reposer 10 minutes et servir.

Valeurs nutritionnelles

Parts 0